Ngày 20 tháng 4 là ngày gì?（4月20日は何の日？）
Ngày 20 tháng 4 là「Ngày mứt」. Ngày này được thành lập vào năm 2015 (Heisei 27) do Hiệp hội Công nghiệp Mứt Nhật Bản, bao gồm các công ty sản xuất và các công ty bán mứt trên toàn quốc để tổ chức lễ kỷ niệm 50 năm thành lập. Vào ngày này năm 1910 (Meiji 43), Ichiro Shiokawa ở làng Mioka, Kitasaku, Nagano (hiện nay là thành phố Komoro) đã tặng「Mứt dâu」cho Thiên hoàng Meiji, Hoàng hậu và Thái tử. Hơn nữa, người ta cho rằng công nghệ của Ichiro Shiokawa đã trở thành nền tảng của ngành công nghiệp mứt Nhật Bản. Người ta cho rằng mục đích là để nhiều người biết đến sự thơm ngon, hấp dẫn, kích cầu tiêu dùng và làm tăng lượng tiêu thụ mứt.
Công thức dùng mứt
Nói đến mứt thì thường suy nghĩ đến hình ảnh phết mứt lên bánh mì, nhưng cũng có nhiều cách dùng!
- Với mứt dâu tây! Bánh mousse sữa chua
Công thức làm bánh đơn giản không cần lò nướng, trộn đều và nguội!
https://www.kurashiru.com/recipes/a6bcace6-6d95-4cfd-b5aa-46f8635e331b - Với chả và mứt! Bánh thuốc lá
Bôi! Cuộn! Chiên! Nếu bạn thay đổi hương vị của mứt, thì có thể sẽ là một cách khác để thưởng thức!
https://www.kurashiru.com/recipes/0036f190-9a3e-436f-bc55-e8ea8a683a22
