Event
Văn hóa đã thay đổi của Nhật Bản: Văn hóa ăn đồ sống(日本のかわった文化:生食文化)
Sashimi, sushi, cơm trộn trứng sống Ở Nhật có văn hóa ăn đồ sống. Tuy ở các nước khác cũng có văn hóa này (Carpaccio của Ý, món cá sống của Hàn, v.v…) nhưng ở Nhật thì văn hóa này vô cùng nổi trội.Nhật Bản được bao phủ bởi biển nên từ xa xưa đã có thể đánh bắt được vô vàn loài cá tươi …
Nghề thủ công ở các địa phương Nhật Bản: Shizuoka(日本各地の工芸品:静岡県)
Xin giới thiệu tới các bạn nghề thủ công ở các địa phương Nhật Bản và văn hóa truyền thống của nơi đó! Lần này là Shizuoka! Sản phẩm làm từ sợi tre Suruga Sản phẩm này bắt đầu được tạo ra khi người dân làm việc trong nhà vào đầu thời Edo. Sau đó trở nên nổi tiếng được triển lãm cả ở nước …
Udon trông như mì Ý?(パスタのような“うどん”!?)
Hôm nay tôi sẽ giới thiệu với mọi người quán Udon sẽ rất phù hợp với những bạn muốn ăn udon nhưng đã ngán những loại udon bình thường.Đây là cửa tiệm chuyên bán các món udon với tên bằng hiragana là “Anpuku”. Vào buổi tối có nhiều món nhắm đa dạng trong menu nên có thể xem như một quán nhậu. Món ăn đặc …
Thơ Haiku(俳句(はいく))
Hôm nay tôi xin bàn về văn hóa truyền thống của Nhật Bản! Thơ Haiku Trong thơ Haiku có quy định phải có các từ chỉ thời tiết liên quan đến xuân hạ thu đông trong bài. Các từ chỉ thời tiết được đặt ra theo lịch âm nên so với thời gian thực tế sẽ có sự chênh lệch.Các từ chỉ thời tiết theo …
Nghề thủ công ở các địa phương Nhật Bản: Yamanashi(日本各地の工芸品:山梨県)
Xin giới thiệu tới các bạn nghề thủ công ở các địa phương Nhật Bản và văn hóa truyền thống của nơi đó! Lần này là Yamanashi! Koushuu inden Đây là sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm từ da được lưu truyền từ 400 năm trước tại vùng Koushuu của Yamanashi.Tên gọi Inden bắt nguồn từ việc da được truyền từ Ấn Độ (Indo) …
Văn hóa đã thay đổi của Nhật Bản: Cách ăn mì(日本のかわった文化(麵類の食べ方))
Ở Nhật, mọi người thường vừa ăn vừa hút xì xụp.Ở nước ngoài thì không chỉ với mì mà việc phát ra tiếng khi dùng bữa được xem là bất lịch sự nên đây có thể bị xem là một cảnh lạ lùng. Tại sao người Nhật lại phát ra tiếng khi ăn nhỉ? Người ta cho rằng vào khoảng 150 năm trước thời Edo, …
Món ăn sáng của Đài Loan (súp đậu nành mặn shendoujan)(台湾の朝ごはん「鹹豆漿(シェンドウジャン)」)
Mọi người đã thử qua món ăn sáng phổ biến của Đài Loan là súp đậu nành mặn chưa? Súp đậu nành mặn là loại súp được cho thêm giấm vào sữa đậu nành để làm đông.Lần này ở quán Tokyo mame hana seikatsu nổi tiếng với “bữa sáng Đài Loan”, tôi đã thử món súp đậu nành mặn và bánh dẻo hoa tươi. Súp …
Văn hóa đã thay đổi của Nhật Bản (lễ tiễn đưa)(日本のかわった文化(物の供養))
Ở Nhật có quan niệm rằng những đồ vật được sử dụng lâu dài và trân trọng sẽ có linh hồn trú ngụ. Vì vậy có nhiều người chủ sẽ mang lòng biết ơn với những đồ vật sử dụng lâu năm, khi giây phút chia tay tới sẽ chắp tay lại tiễn đưa. Tiễn đưa búp bê – Tiễn đưa búp bê Nhật Bản, …
Sao Thổ(土星)
Sao Thổ rất nổi tiếng trong các chòm sao. Tôi thử tìm hiểu về ngôi sao tỏa sáng lấp lánh mà mình nhìn thấy từ ban công, hóa ra đó là sao Thổ.Sao Thổ theo ánh dương lặn xuống mà từ mọc lên từ bầu trời phương Đông rồi lại theo ánh dương ló dạng mà lặn vào bầu trời phía Tây. Là một ngôi …
Hãy làm lạnh tay lúc thấy nóng nhé(暑い時は手を冷やそう)
Vào những ngày nắng nóng kéo dài như thế này, chắc hẳn mọi người vẫn thực hiện các biện pháp phòng tránh sốc nhiệt nhưng vẫn sẽ có những lúc cảm thấy cơ thể mỏi mệt, tâm trạng uể oải phải không?Nhiệt lượng bị dồn nén trong cơ thể nên chúng ta phải làm mát cơ thể một cách có hiệu quả. Tuy nhiên có …
Giới thiệu các lễ hội tháng 9(9月イベント紹介)
Hôm nay tôi sẽ giới thiệu các lễ hội đáng trông đợi trong tháng 9 nhé! Số lượng người nhiễm corona vẫn không giảm xuống mà vẫn tiếp tục tăng nên hãy thực hiện nghiêm các biện pháp phòng dịch cũng như hạn chế ra ngoài vào những ngày thấy không khỏe nhé! Đây là thông tin từ cuối tháng 8 nên có thể bị …
Ngàn cánh hạc giấy là gì(千羽鶴とは)
Mọi người đã thấy Ngàn cánh hạc giấy rồi chứ? Từ thời xưa ở Nhật con hạc mang hình ảnh là loài chim báo tin mừng, có ý nghĩa trường thọ.Ngàn cánh hạc giấy được gắn loài chim này thường được sử dụng làm quà khi thăm bệnh như bùa bảo hộ với mong muốn chúc cho đối phương mau chóng phục hồi.Ngoài ra loài …
Tết Trung thu 2022(お月見 2022)
Trung thu (Tối ngày 15) năm nay vào ngày 10 tháng 9 (thứ 7).Lần trước tôi đã giới thiệu sự khác biệt của Tết Trung thu giữa Việt Nam và Nhật Bản rồi. https://static.tkg-rice.com/event/life/202009-013 Dù quốc gia khác nhau nhưng việc tận hưởng Tết Trung thu đều giống nhau nhỉ.Ở Việt Nam được gọi là tiết Trung thu thường được gọi với cái tên quen …
Nghề thủ công ở các địa phương Nhật Bản: Kanagawa(日本各地の工芸品:神奈川県)
Xin giới thiệu tới các bạn nghề thủ công ở các địa phương Nhật Bản và văn hóa truyền thống của nơi đó! Lần này là Kanagawa! Hộp gỗ khảm Yosegizaiku là đồ mộc có hoa văn được tạo thành bởi cách lắp ghép nhiều khối gỗ lại với nhau.Loại sản phẩm này được sản xuất từ thời Edo và trở nên nổi tiếng như …
Mưa rào tập trung Phần 3: Những nơi nguy hiểm (ゲリラ豪雨 ③危険な場所)
Khi gặp phải mưa rào tập trung lúc đang ở ngoài thì việc tránh những nơi nguy hiểm là rất quan trọng. Những nơi nguy hiểm là Những nơi gần sông ngòi hay đường thoát nước Đường bị ngập, đường chui, đường hầm (Những đường là điểm giao, thấp hơn mặt bằng chung) Thành phố dưới lòng đất, đường dưới lòng đất Một lượng mưa …
Mưa rào tập trung Phần 4: Khi đi lánh nạn(ゲリラ豪雨 ④避難する場合)
Mưa rào tập trung là loại mưa tập trung trong một thời gian ngắn nhưng nếu những cơn mưa như vậy cứ tiếp tục kéo dài thì tùy vào vị trí địa phương mà có thể phải lánh nạn. Khi đi lánh nạn hãy chuẩn bị Mang mũ bảo hiểm hoặc nón lên đầu. Mặc trang phục dễ vận động, quần áo dài tay. Sử …
NHO(ぶどう)
Mọi người có hay ăn trái cây không?Trong một năm có thể ăn rất nhiều loại trái cây nhưng đặc biệt vào mùa thu thì càng phong phú hơn. Đại biểu cho trái cây mùa thu chính là NHO. Trong các loại nho thì có một loại hạt nhỏ, vỏ màu đỏ ánh tím tên gọi Delaware.Vị chua có chút ngọt, là một loại thường …
24 tháng 8 là ngày gì?(8月24日は何の日?)
24 tháng 8 là Ngày của nước xốt.Ngày này được đặt bởi Công ty cổ phần Kenko Mayonnaise chuyên sản xuất và buôn bán mayonaise, nước xốt. Mục đích là để làm nổi bật cách sử dụng mới của nước xốt.Cách chọn ngày là bởi nước xốt thường được rưới lên rau nên được lấy là 8 x 3 x 1 = 24 ngày 24. …
Siêu phẩm mùa hè: Vòng lạnh(夏場に大活躍:アイスリング)
Tôi đã mua sản phẩm có thể làm lạnh cổ nổi tiếng gần đây mà mọi người thường gọi vòng lạnh nên hôm nay tôi sẽ giới thiệu với mọi người nhé. Vòng lạnh có thể tự đông ở nhiệt độ dưới 28 độ, lại không quá lạnh như các chất làm lạnh hay nước đá nên có thể làm mát vùng từ cổ trở …
Nghề thủ công ở các địa phương Nhật Bản: Saitama(日本各地の工芸品:埼玉県)
Xin giới thiệu tới các bạn nghề thủ công ở các địa phương Nhật Bản và văn hóa truyền thống của nơi đó! Lần này là Saitama! Chichibumeisen Đây là vải dệt được tạo ra tại vùng Chichibushi của Saitama.Vì sợi vải được nhuộm nên không có mặt trái, có thể sửa đi sửa lại nhiều lần nên có thể mặc được lâu dài, từ …
