Event
Ngày 4 tháng 3 là ngày gì?(3月4日は何の日?)
Ngày 4 tháng 3 là「Ngày của Ba chị em」. Đây là một ngày kỷ niệm được thành lập bởi「Viện Nghiên cứu Ba chị em」vào năm 2011. Vì trong tháng 3, có rất nhiều ngày kỷ niệm liên quan đến phụ nữ như 「Hinamatsuri vào ngày 3 tháng 3」,「Ngày quốc tế phụ nữ vào ngày 8 tháng 3」và dựa vào cách đánh vần ngày「3 (san 3) …
Cách phòng chóng phấn hoa(花粉症対策)
Phấn hoa sắp bay đến vùng Kanto, cũng như dự báo thời tiết, dự báo phấn hoa cũng có thể xem rên TV. Phấn hoa bay rải rác ngoài trời nhưng lại dễ dàng bám vào các sợi vải như quần áo, vì vậy bạn sẽ vô tình mang phấn hoa vào phòng. Lần này, tôi sẽ giới thiệu các biện pháp phòng chống phấn …
Origami(折り紙)
Origami là một trong những trò chơi truyền thống của Nhật Bản. Bạn có thể gấp một mảnh giấy thành nhiều hình dạng khác nhau như động vật và đồ trang trí theo mùa. Nó trở nên phổ biến là vì được dân thường yêu thích trong thời kỳ Edo. Vào thời Minh Trị, origami đã được áp dụng tích cực trong các trường mẫu …
Lò sưởi Irori(囲炉裏(いろり))
Bạn có thể đã nhìn thấy một chiếc ấm hoặc một cái ấm hình vuông được treo như vậy. Lò sưởi Irori là một nơi sưởi ấm + lò nấu ăn trong một ngôi nhà truyền thống của Nhật Bản. Ro có nghĩa nơi nhóm lửa và để không ngừng cháy. Có nhiều cách để sử dụng nó, chẳng hạn như đốt lửa trong lò …
Bánh kẹo nổi tiếng của Nhật Bản:Tỉnh Kagawa(日本各地の銘菓:香川県)
Lần này, tôi xin giới thiệu loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh Kagawa, vùng Shikoku. Đặc sản Kamado Đây là món bánh manju làm từ bột mì, trứng và đậu xanh. Cái tên「Kamado」xuất phát từ thực tế vì nó được làm thành dạng của một chiếc kamado. Có nhiều hương vị đặt biệt dành riêng cho từng mùa như vị sakura vào mùa xuân, …
Đêm ngày 88(八十八夜)
Trong bài viết trước về Đông Chí, tôi đã giới thiệu về 24 tiết lập, cũng giống như 24 tiết lập, tạp tiết được xem như một hướng dẫn cho sự chuyển đổi mùa. Tôi sẽ giới thiệu các tạp tiết chỉ có ở Nhật Bản. Trong tạp tiết có đêm ngày 88. Đọc là「Hachiju Hachiya」, là ngày thứ 88 tính từ ngày Lập Xuân. …
Quả cam, bạn bóc vỏ từ bên nào?(みかん、どちらからむく?)
Một trong những loại trái cây quen thuộc với người Nhật,「Mikan (quả cam)」đôi khi được bán trong hộp tại các siêu thị vào mùa lạnh.Hôm trước khi đến thăm nhà người bạn, lúc đặt mấy quả cam lên bàn, lũ trẻ xúm xít tranh giành ăn cam, cả chục quả cam trong nháy mắt đã biến mất. Quả cam là được bóc vỏ bằng tay, …
Bắp cải xuân(春キャベツ)
Bắp cải xuân mà bạn sẽ thấy trong siêu thị có vị mềm và ngọt, rất ngon phải không? Lần này tôi sẽ giới thiệu với các bạn về bắp cải xuân. Điểm khác biệt giữa bắp cải xuân và bắp cải đông là thời điểm gieo hạt. Bắp cải xuân được gieo vào mùa thu và thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 6. …
Gió đầu xuân(春一番)
Khi nào mùa xuân đến nhỉ? Người ta nói rằng sắp gần kề gió đầu xuân, nhưng gió đầu xuân là gì? Lần này, tôi sẽ giải thích về gió đầu xuân. Trước hết, gió đầu xuân là đợt gió đông nam mạnh nhất trong năm, gió thổi từ lập xuân đến tiết phân. Lập xuân năm nay là ngày 4 tháng 2 và tiết phân …
Người tuyết(ゆきだるま)
Ngày lạnh giá vẫn tiếp tục nhỉ. Ngay cả ở khu vực tôi đang sống, đã có tuyết rơi 2 lần trong năm nay. Trận tuyết đầu tiên chất đống rất bông nên lũ trẻ đã nghịch tuyết rất nhiều trong trận ném bóng tuyết. Ngoài trò chơi ném bóng tuyết, trẻ em còn được chơi đùa làm「Người tuyết」. Ở Nhật Bản, người tuyết được …
Tất mùa đông(冬の靴下)
Nhiều chất liệu khác nhau được sử dụng cho tất, nhưng nếu bạn mặc chúng vào mùa đông lạnh giá, tôi khuyên bạn nên sử dụng bốn chất liệu sau. Len Chất liệu len lấy từ lông cừu có khả năng giữ nhiệt và hút ẩm nên vừa hút ẩm dư thừa vừa giữ ấm. Nên cho những loại giày dễ bị ẩm bên trong, …
Bánh kẹo nổi tiếng của Nhật Bản:Tỉnh Ehime(日本各地の銘菓:愛媛県)
Lần này, tôi xin giới thiệu loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh Ehime, vùng Shikoku. Ichiroku Tart Đây là một món bánh trông giống như một chiếc bánh cuộn, nhưng nó được đặt tên là bánh tart vì nó bắt đầu từ món bánh tart ngọt của Bồ Đào Nha. Đây là một loại bánh đơn giản được làm bằng cách bọc một lớp …
Lạnh đầu nóng chân(頭寒足熱)
Bây giờ đã vào tháng 2, tuy nhiên vẫn còn những ngày lạnh giá ~ 「頭寒足熱 (Lạnh đầu nóng chân)」là một thành ngữ bốn chữ có từ「寒 (Lạnh)」. Đây là một phương pháp chăm sóc sức khỏe truyền thống, vào mùa đông, bàn chân có xu hướng lạnh và ngược lại, đầu có thể bị chóng mặt vì ở trong phòng nóng. Điều đó có …
Ngày 22 tháng 2 là ngày gì ?(2月22日は何の日?)
Ngày 22 tháng 2 là 「ngày oden(món súp với đa dạng nguyên liệu như:trứng, củ cải, đậu hủ…thường ăn vào mùa đông)」 Ngày này được lập ra từ 「Lễ hội oden Koshio」vào năm Bình Thành thứ 19 tức năm 2007. Nguồn gốc ngày này bắt đầu từ cách đọc gieo vần ngày 22 tháng 2 「2(fu)2(fu)2(fu)」. Mọi người thường dùng miệng thổi 「phù, phù」để đồ …
Ngày 17 tháng 2 là ngày gì?(2月17日は何の日?)
Ngày 17 tháng 2 là「Ngày củ cải cắt khô (ngày Kiriboshi daikon) 」. Được thành lập bởi Kodama Shokuhin Co., Ltd., một nhà sản xuất thực phẩm rau củ sấy khô. Lý do chọn ngày tháng này là vì việc sản xuất củ cải cắt khô sẽ đạt đến đỉnh điểm vào tháng 2 và là sự kết hợp giữa hán tự 「千 (nghìn)」trong đó …
Hạn khai báo thuế năm 2022(確定申告の提出期限 2022年)
Thời hạn nộp khai báo thuế năm nay là từ ngày 16 tháng 2 đến ngày 15 tháng 3. Điều chỉnh cuối năm là do công ty thực hiện, nhưng「Khấu trừ chi phí y tế」thì điều chỉnh cuối năm không thể thực hiện được, cho nên phải làm khai báo ý tế. Tôi sẽ giải thích「Khấu trừ chi phí y tế」là gì nha. 「Khấu trừ …
Bánh kẹo nổi tiếng của Nhật Bản:Tỉnh Tokushima(日本各地の銘菓:徳島県)
Lần này, tôi xin giới thiệu loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh Tokushima, vùng Shikoku. Saoshika Đây là một loại bánh ngọt được ăn từ thời Minh Trị và được đặt tên vì những hạt đậu đỏ trên bột trông giống như lông hươu. Đây là sự kết hợp hiếm hoi giữa khoai mỡ và đường wasanbon. Đây là một bánh nổi tiếng khi …
Sự lây lan của chủng Omicron virus corona mới(新型コロナウイルス・オミクロン株の拡大)
Chủng Omicron virus corona mới đang lây lan với tốc độ đáng sợ.Nó có nghĩa là một người bị nhiễm bệnh nhẹ hoặc không có triệu chứng sinh hoạt bình thường vô tình làm lây lan bệnh. Chủng Omicron có khả năng lây nhiễm gần với lây nhiễm qua không khí và được coi là dễ bị nhiễm bệnh hơn. Kể từ ngày 2 tháng …
Cách vứt bỏ dầu(油の捨て方)
Bạn có biết làm thế nào để vứt bỏ dầu sau khi chiên không? Tôi nghĩ rằng có nhiều người cho là việc này rất rắc rối và vì vậy không muốn làm thực phẩm chiên dầu. Lần này, tôi sẽ giới thiệu phương pháp xử lý và cách vứt dầu đã qua xử lý. Trước hết, dầu là『Rác đốt được』. Ngâm nó vào vải …
Ngày 9 tháng 2 là ngày gì?(2月9日は何の日?)
Ngày 9 tháng 2 là「Ngày Daifuku」. Ngày này được thành lập vào năm 2017 (năm Heisei thứ 29) bởi Nippon Access, Inc., một công ty kinh doanh thực phẩm tổng hợp. Nguồn gốc của ngày bắt nguồn từ cách chơi chữ 「2 (fu) 9 (ku)」. Người ta nói rằng mục đích là để tăng cường xúc tiến bán đồ ngọt truyền thống của Nhật Bản …
