Để cơm hộp không bị hỏng ①（お弁当を腐らせない①）
Tiếp nối ký sự bảo quản thực phẩm lần này tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách bảo quản cơm hộp công phu để không bị hỏng nha.
① Hãy nấu chín tất cả đồ ăn nha
Các bạn hãy tránh những đồ ăn chưa được nấu chín như thịt, cá, các sản phẩm đã chế biến và trứng vì để bị nhiễm khuẩn.
② Phương pháp làm lạnh ngay cơm
Thường cơm cho vào cơm hộp thì phải làm lạnh nên tốn ít thời gian. Lúc này các bạn hãy xới cơm tráng lớp mỏng ra đĩa to nhé. Cơm sẽ nguội trong khoảng 10 phút.
Đây là link đã tóm lược trước đây. Các bạn hãy tham khảo nha.
http://tkg-rice.com/event/life/201804-18
