Ngày 27 tháng 5 là ngày gì?（5月27日は何の日？）
Ngày 27 tháng 5 là「Ngày cải komatsuna」. Năm 2006 (Heisei 18), Shimono Farm là một công ty hữu hạn tại Sakai, Osaka chuyên sản xuất cải komatsuna (cải bó xôi) và cải shungiku (cải cúc) chọn ngày này. Ngày tháng được chọn là từ cách chơi chữ「Ko (5) matsu (2) na (7)」. Các sự kiện như trải nghiệm thu hoạch cải komatsuna được tổ chức với mục đích tăng lượng tiêu thụ.
Công thức sử dụng cải komatsuna
- Giá và cải komatsuna với sốt mayonnaise mè
Vì được nấu trong lò vi sóng, đây là một công thức món ăn phụ có thể dễ dàng thực hiện mà không gặp bất kỳ rắc rối nào.
https://www.kurashiru.com/recipes/50e84e7f-d07a-4a6c-874b-5417ba6c5036 - Súp đậu phụ Mapo
Hoàn hảo cho những người muốn giảm lượng đường bằng cách thêm mì shirataki thay vì bún!
https://www.kurashiru.com/recipes/9397e151-10c4-42e1-adcc-fd93f7fafd45 - Cải komatsuna và trứng tráng phô mai thịt xông khói
Bạn cũng có thể thưởng thức món trứng tráng thông thường với một hương vị khác!
https://www.kurashiru.com/recipes/a2b1f6a3-bccc-4c67-b451-fd57e9137687
