Món ăn sáng tạo từ bánh tráng（ライスペーパーアレンジレシピ）
Bánh tráng, một nguyên liệu quen thuộc ở Việt Nam, có kết cấu dai và ít calo phù hợp với bất cứ thứ gì, vì vậy công thức làm đồ ngọt trông giống như bánh crepe và bánh gạo đang trở thành chủ đề nóng ở Nhật Bản! Lần này, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm đồ ngọt bọc bánh tráng kiểu Daifuku!
Vật liệu
- Bánh tráng 1 tờ
- Sữa chua khô 40g
- Nước sốt sô cô la
- Ca cao
Cách làm
水Thêm sốt sô cô la (sô cô la tan chảy là được) vào sữa chua khô, trộn đều rồi đặt lên bánh tráng đã ngâm nước. Bọc nó trong bánh tráng để tạo thành hình chữ nhật và lật lại để làm daifuku với kem. Thêm một ít cacao vào là xong!
Tôi đã làm nó bằng kem matcha thay vì sô cô la, và kết cấu dai khiến rất no và trở thành một món ngọt dành cho những người ăn kiêng!
Vì bạn chỉ gói lại nên không cần phải rửa nhiều và nếu bạn thêm trái cây hoặc các nguyên liệu khác, nó trông sẽ ăn ảnh nên bạn có thể làm món này cho một bữa tiệc.Tại sao không thử làm đồ ngọt bằng bánh tráng nhỉ?
