食べ合わせがダメな食べ物
秋は食欲の秋と呼ばれるほど食が盛んな季節ですが秋の食べ物で食べ合わせが悪い食材があったりします。体に良くない食べ物の組み合わせは、「食べ合わせが悪い」として古くからいろいろな例が挙げられてきました。
今回はそんな食べ合わせが悪い組み合わせをいくつかご紹介します。
- うなぎ × もも
- エビ × レモン
- カニ × 柿
- さつまいも × バナナ
- さんま × 漬物
食べ合わせが悪いと言われるものの多くは、胃腸など体への負担が大きくなっています。例えば、さつまいも×バナナは胃が膨らみ張ってしまうため胃痛につながってしまうという理由で食べ合わせが悪いとされています。一緒に食べるというよりはデザートとして食べた場合も良くないとされているので気をつけて食事をしてみると良いでしょう。
