6月15日は何の日？
6月15日は「生姜の日」です。
2009年に「株式会社永谷園」が制定しました。6月15日には生姜の古名である「薑（はじかみ）」を名乗る石川県金沢市の「波自加弥（はじかみ）神社」（718年創建）で、生姜を祀る「はじかみ大祭」が行われてることが由来だそうです。多くの人に生姜の魅力を知ってもらうためのきっかけの日にしてもらいたいそうです。
永谷園公式ホームページの「生姜の日」について
生姜レシピ
- 生姜の佃煮
炒めるだけの簡単レシピ！ご飯のお供にどうぞ。
https://www.kurashiru.com/recipes/b296d5e4-2057-4583-8c59-0aca4e0c48f7 - カラメルジンジャーミルク
寝る前に飲むと体がポカポカして良さそうですね！
https://www.kurashiru.com/recipes/29804568-dda9-484d-a618-cef234f00758 - レタスジンジャースープ
風を引いた時にもぴったりな１品です。
https://www.kurashiru.com/recipes/bb725957-52f9-4db7-b3be-7de79cefb242
