1月23日は何の日？
1月23日は「アーモンドの日」です。手のひら一杯分のアーモンド（約23粒・30ｇ）には抗酸化作用が強く美容に欠かせないビタミンＥが8.6mg含まれていて、これだけで一日の必要なビタミンＥをまかなうことができることから、「１日23粒」という数字にちなんで1月23日に設定されました。美容や健康のために多くの人にアーモンドを食べてもらうのが目的で、カリフォルニア・アーモンド協会が2018年に制定しました。
アーモンドは栄養価の高い健康食品として知られていますよね。
- ビタミンEが豊富
抗酸化作用のあるビタミンEは、細胞の老化を防ぎ肌の健康を保つ役割を果たすので、美容にいい！ - マグネシウムで健康をサポート
マグネシウムはエネルギーの生成や筋肉の機能を支える重要なミネラル。疲労回復やストレス軽減が期待できる！ - 食物繊維で腸内環境を整える
食物繊維は便秘予防や腸内フローラ（腸内に存在する細菌の集合体）の改善に役立つ！
といったことで、美容とダイエットと筋トレにも効果のある、スーパーフードです。そのまま食べたり、サラダやヨーグルトのトッピングにしたり、１日23粒の栄養を取り入れてみませんか？
