Food
Sinh tố xanh có tốt cho sức khỏe （グリーンスムージーで健康になろう）
Người ta nói rằng uống sinh tố tốt cho sức khỏe của bạn , nhưng bạn có bao giờ để ý rằng Nó thực sự như thế nào chưa ? Lần này tôi đã điều tra những ưu và nhược điểm của nhưng ly sinh tố xanh như vậy . Nhiều người không thực sự hiểu sự khác biệt giữa sinh tố xanh và nước …
Cách nhận biết dâu tây ngon（おいしいイチゴの見分け方）
Khi đi siêu thị , các loại thực phẩm theo mùa được trưng bày nổi bật , nhưng món tôi thấy gần đây đặc biệt là 「dâu tây」.Những trái dâu tây tươi và to tỏa sáng mới ngon làm sao ！Tôi nghĩ tôi sẽ mua nó , nhưung dâu tây gần đây vẫn hơi đắt . Mùa dâu tây được nói là vào mùa xuân …
Cách uống nước nóng（白湯（さゆ）の飲み方）
Nước nóng được nói là có nhiều công dụng như tốt cho sức khỏe và làm đẹp . Ví dụ như , có nhiều tác dụng khác nhau như「loại bỏ tuần hoàn kém 」「giảm ăn vặt」「cải thiện táo bón 」「bớt mệt mỏi」mặc dù nó chỉ là nước nóng . Nguyên nhân là do uống nước nóng giúp cải thiện quá trình tiêu hóa của các …
Muốn ăn「lẩu 」！～ Lẩu chanko（「鍋」が食べたい！～ちゃんこ鍋～）
「Lẩu chanko」là một món lẩu được ăn trong phòng sumo , nơi các võ sĩ sumo（Đô vật） Luyện tập và sinh hoạt . 「Chanko」là tất cả các món mà các đồ vật sumo làm , cho dù đó là cơm nắm hay cơm cà ri . Hơn hết , bạn có thể làm một lượng lớn các lẩu cùng một lúc và cân bằng dinh …
Tận dụng bánh gạo thừa（余ったお餅を活用しよう）
Kagami biraki đã hết , và tôi nghĩ rằng nhiều hộ gia đình còn dư một lượng lớn bánh gạo mochi.Vì vậy ,lần này tôi sẽ giới thiệu cách làm 「Bánh mochi bơ 」,một loại bánh ngọt địa phương của tỉnh Akita , sử dụng mochi ! Nguyên liệu Mochi 3 cái Bơ 8g Bột năng 1/2 thìa lớn Bột năng một lượng vừa đủ …
Muốn ăn「 lẩu 」！～Lẩu Hotto ～（「鍋」が食べたい！～ほうとう鍋～）
Bước sang năm mới thật lạnh nhỉ . Khi đó thì tất nhiên là lẩu ！lần này tôi xin giới thiệu 「lẩu Hoto」của tỉnh Yamaaki . 「Lẩu hoto」là một món lẩu trong đó sợi mì rộng được nhào với bột mì và các nguyên liệu như bí ngô, khoai tây, nấm, rau theo mùa và thịt được ninh trong miso. Bề ngoài sợi mì tương …
Hiệu quả của trà ngô（とうもろこし茶の効果）
Đúng như tên gọi , chè ngô là một món chè được làm từ ngô. Đây là một loại trà tốt cho sức khỏe, có vị ngọt nhẹ và thơm mùi ngô, không chứa caffeine nên ngay cả phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh cũng có thể tự tin uống được. Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu những công dụng và tác …
Hãy ăn mừng với bánh Garrett de Roi（ガレットデロワでお祝いしよう）
Ở Pháp , có phong tục ăn bằng một chiếc bánh có tên Garrett de Rois vào năm mới ,và trong những năm gần đây , ngày càng có nhiều cơ hội để ăn nó ở Nhật Bản . Kem hạnh nhân được bọc trong một lớp bánh giòn , nhưng kể từ khi nó có mặt ở Nhật Bản,phần kem bên trong đã trở …
Tác dụng của trà rooi boss（ルイボスティーの効果）
Gần đây tại các cửa hàng tiện lợi cũng có bán nhiều trà roi boss , nhưng các bạn có quan tâm đến nó có vị và tác dụng như thế nào không？ Rooi bos là nguyên liệu của trà rooi bos, mọc ở dãy núi Sedalberg của Nam Phi . Nó có đặc điểm là lá giống như cây tùng bách, không đặc, không …
Muốn ăn lẩu ！～ phiên bản tết ～（「鍋」が食べたい！～お正月編～）
Trong đó giới thiệu những món ăn lẩu mà bạn muốn ăn vào mùa đông Lần này , tôi muốn giới thiệu hai chiếc nồi mà nghĩ đến khi nghe nói đó là những lồi lẩu muốn ăn trong ngày Tết . Sukiya được cho là sinh ra ở Kansai , và cách nấu ăn khác nhau giữa Kansai và Kanto . Ở Kansai thịt …
Trường phái ăn udon đón năm mới ? trường phái soba ?（年越しうどん派？そば派？）
Năm mới soba được ăn vào cuối năm vào đêm giao thừa , nhưng một số vùng cũng ăn Udon . Tôi cũng ăn udon ở nhà mình, nhưng tôi đã cố gắng tìm hiểu xem có món ăn nào khác của năm mới 〇〇 ngoài món soba của năm mới không.Ở tỉnh Yamanashi đang là dịp cuối năm, còn ở Kyushu, bạn có thể …
Sự khác biệt giữa xi-rô cây phong và mật ong（メープルシロップとハチミツの違い）
Xi-ro cây phong và mật ong mà bạn có thể thấy ở các cửa hàng , nhưng sự khác biệt giữa hai loại này là ngay cả khi bạn biết nó bằng cách nào đó , ít người biết sự khác biệt một cách chi tiết . Vì vậy, lần này, tôi sẽ giới thiệu sự khác biệt giữa xi-rô cây phong và mật ong. …
Bánh giáng sinh của các nước （世界各地のクリスマスケーキ）
Tháng 12 này lễ giáng sinh nhỉ . Tại Nhật thì việc ăn bánh cũng trở lên Có lễ giáng sinh vào tháng 12. Ngay cả ở Nhật Bản, ăn bánh ngọt là xu hướng chủ đạo vào dịp Giáng sinh, nhưng những gì cần chuẩn bị khác nhau tùy thuộc vào từng quốc gia. Giới thiệu bánh Giáng sinh từ khắp nơi trên thế …
Món dưa chua Nuka-zuke（ぬか漬けの魅力）
Nhật Bản nổi tiếng với món dưa chua, và trong số đó, Nuka-zuke đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây vì có thể tự làm tại nhà và có giá trị dinh dưỡng cao. Lần này , tôi muốn giới thiệu sức hút của Nuka-zuke như vậy . Ngay từ đầu , Nuka-zuke dược cho là đã được công chúng ăn từ …
Cân bằng thực đơn bằng bột yến mạch（オートミールで食事バランスを取ろう）
Bột yến mạch là một loại yến mạch đã qua chế biến rất dễ ăn và thường được ăn vào bữa sáng ở Anh và Ý. Bột yến mạch đang thu hút sự chú ý như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng ăn không ngon vì nó giống với ngũ cốc ! Có vẻ như nhiều người ngạc nhiên. Bột yến mạch cũng …
Cách sắp xếp bánh abo thịt nướng dễ dàng（簡単肉まんアレンジ）
Vào mùa se lạnh , bạn có muốn ăn bánh bao thịt bán ở cửa hàng tiện lợi không ？ Giới thiệu một phương pháp sắp xếp để ăn những chiếc bánh bao thịt ầm và ngon hơn ！ Ẩm thực địa phương của Nga: Cách sắp xếp theo phong cách Perimeni Nó là một sự tái tạo của món perimeni được ăn ở Nga …
Muốn ăn 「lẩu」！～Đậu phụ hầm ～（「鍋」が食べたい！～湯豆腐～）
Đậu phụ hầm là một món lẩu trong đó đậu phụ và nước được cho vào nồi tảo bẹ và đun nóng , sau đó ăn kèm với nước tương hoặc nước tương. Đây là một món lẩu ăn kèm với nước tương hoặc nước tương pha tương và hành tây. Nguồn gốc của nó được cho là ăn món ăn tâm linh của một …
Đồ uống nhỏ giọt Rượu ngọt là gì？（飲む点滴 甘酒とは？）
Rượu sake ngọt , một thức uống truyền thống của Nhật Bản . Nguồn gốc được cho là cách đây 1700 năm, và nó trở nên phổ biến trong dân gian khi được gọi là 「Thức uống dinh dưỡng mùa hè」vào thời Edo. Thời gian gần đây, loại rượu sake ngọt như thế này đang gây chú ý như một thứ「uống nhỉ giọt 」do tác …
Trà Yomogi có tốt cho sức khỏe hay không（よもぎ茶は健康に良いのか）
Khi nghe đến Yomogi nhiều người nghĩ ngay đến các loại bánh kẹo Nhật Bản được làm từ nó. Yomogi là một loại cây được dùng làm thuốc từ xa xưa, có nhiều tác dụng khác nhau như thanh nhiệt, kháng khuẩn nên còn được mệnh danh là 「nữ hoàng của các loại thảo mộc」. Ngoài việc thu hoạch hiện nay, khi xem các mặt …
Muốn ăn 「lẩu 」！～ lẩu ankou～（「鍋」が食べたい！～あんこう鍋～）
Giới thiệu về lẩu địa phương ,lần thứ 3 là 「 lẩu Ankou 」. Ankou là một loại cá hơi kì dị với đầu to ・miệng to ・ hàm răng sắc nhọn , nhưng hương vị thì tuyệt vời ! Nó là một nguyên liệu phổ biến đối với phụ nữ vì nó giàu collagen , ít chất béo và ít calo . Nói cung …
